הנה סוד : אחת השאלות הכי נפוצות בעולם הבריאות היום היא האם קפה בריא או לא, והתשובה ?
יכולה לגמרי לשגע אותך.
אחד המשקאות הכי מסוכנים לבריאות שלך – זה קפה …
ואומנם בשורות הבאות את תקבלי את התשובה המדעית לשאלה האם קפה בריא או לא …ֿ
אבל לא רק על זה מדובר.
הקפה עצמו? לא רק שהוא אחד מהמשקאות היחידים שהוכחו
כיעיל לירידה במשקל …
כי נמצא שהוא עוזר בניוד חומצות השומן …
אלא הוא גם מעורר.
בכל מקרה, לא הקפה הוא זה שייגרום לך לרדת במשקל או לעלות, לא באופן ישיר.
אבל הוא לגמרי יכול להיות הרסני לחיטוב שלך.
מנחשת למה?
1. הסוכר שאנחנו מוסיפים לקפה.
2. החלב.
3. מה שמגיע ביחד איתו.
לפני כמה ימים דיברתי עם חבר טוב – והמייל הזה בהשראתו ולטובתו …
הוא העז לספר לי שהוא אשכרה אוכל:
״1-3 חפיסות שוקולד ביום!״
איך זה הגיוני את שואלת? ואיך הוא לא משמין מזה?
כבר נגיע לזה.
אבל הוא אשכרה אוכל 1-3 חפיסות שוקולד, ולא, לא שוקולד מריר – אלא שוקולד פרה!
הוא שותה המון קפה, 10 כוסות ביום, ועם כל כוס הוא אוכל איזה 2 פלטות מלאות של שוקולד.
הקטע המעניין?
אם הוא לא שותה קפה … אז הוא גם לא אוכל את השוקולד.
מבינה איזה פשע מתרחש כאן?
הקפה הוא הטריגר לאכילת השוקולד. תראי רגע את התמונה (הקריטי) הזאת:
לכל הרגל יש 3 שלבים:
1. טריגר (קפה במקרה הזה)
2. ההרגל עצמו (אכילת השוקולד)
3. הגמול עצמו שיש מהשוקולד
בכל מקרה, בלי קשר רק לשאלה האם קפה בריא או מזיק – כל המחקרים המדעיים והחברתיים מראים משהו מעניין …
את נורא תתקשי להסיר או לשנות את שלב 1 ושלב 3 – הרבה יותר
קל ונכון לשנות את שלב 2, ההרגל עצמו.
אז את כבר מבינה מה הכיוון, בהקשר של הרגלים בכלל ובשאלה האם קפה בריא או לא בפרט?
את צריכה בעצם להחליף את השוקולד, במאכל אחר.
ֿלא להוריד אותו לגמרי, כי לולאת ההרגל פשוט תשבר, וזה לא יחזיק ליותר מכמה ימים, אלא להחליף את ההרגל הרע, במשהו אחר.
אותו רעיון עובד עם סיגריות, זה לא שאת מפסיקה לעשן וזהו, אלא את מחליפה את הרגל העישון במשהו אחר (כמו מדבקות, סיגרייה אלקטורנית, קסיסית ציפורניים, אכילת מזון ועוד ועוד …)
כמו שכבר הבנת, לא תמיד האנשים עושים את ההחלפות הנכונות – ובשביל זה אני כאן.
אני רוצה לתת לך 10 מזונות בריאים שאפשר להחליף
איתם את השוקולד, ולהמשיך ליהנות מהקפה.
נתחיל מהפשוט:
1. פתי בר
2. 1 עוגייה ללא סוכר
3. תמר
4. חטיף אנרגיה עד 100 קלוריות
5. 1-2 פרכיות ביס בטעם שוקולד
6. תמר שוקולד/שקדים (אפשר להכין שבוע מראש , המתכון כאן למטה)
7. תמר 1 ממולא באגוז (לחתוך ל-4 חתיכות)
8. פתי בר עוגיות שוקולד
עכשיו,
חשוב שתביני – לא הכל פה מושלם, רחוק מזה …
אבל לפעמים צריך לחשוב קצת מעבר ל׳קלוריות׳ ואיכות המזון.
למשל כמה קל יהיה לך להחליף הרגל רע בהרגל פחות נורא.
אז אם תצליחי להחליף את 2 פלטות שוקולד פרה שזה 400 קלוריות ב1-2 פתי בר עוגיות שוקולד שזה בין 50-150 קלוריות? כבר חסכת לעצמך מאות ואלפי קלוריות
ביום.
זה אומר ש …
המוח שלך הופך לחד הרבה יותר
זה אומר שאת לא חייבת להוסיף לך עוד אימון של 60-90 דק׳ בשביל להוריד את זה.
וכמובן זה מאפשר לך יותר מקום להוסיף ערכים תזונתיים במהלך היום.
פחות עליות ומורדות של אנרגייה.
עכשיו, את תדעי להסביר גם לסביבה שלך וגם לעצמך את התשובה לשאלה האם קפה בריא או מזיק – אבל עם היגיון מאחוריי התשובה.
קיצר, תחשבי שסנטה קלאוס מגיע אלייך עם שק מלא בבריאות.
כמובן, את יכולה ליישם את השיטה על כל מזון שנכנס לתפריט שלך …
והיא לגמרי רלוונטית לכל מזון שאת אוכלת ומאוד מתקשה להמנע ממנו.
אגב – שאלה מעניינת ואת מוזמנת להגיב כאן למטה …
זה אפשרי לאכול 2 חפיסות שוקולד ביום ולא להשמין מהן? במידה וכן …
איך זה יכול להיות? (תגיבי פה למטה)
אוהב מאוד,
ג׳ניה רומסקי
