כמה הסופגניות באמת נוראיות ומשמינות?
החג הזה את תאכלי סופגנייה! כמובן, רק אם את אוהבת …
זה תמיד מפתיע את הלקוחות והסביבה שלי שאין לי בעיה
להכניס סופגניות בתזונה של הלקוחות שלי.
אני אישית? לא אוהב סופגניות.
לא יודע … השילוב של הריבה, השמן, הסוכר הנוטף פחות עושה לי את זה,
אבל אם את אוהבת? אין בעיה לשלב את זה בתזונה.
״רוב האנשים מעריכים יתר על המידה את המטרות שלהם לשנה
הקרובה, אבל לא מעריכים אותם מספיק ל-10 שנים״ – משפט חכם
שנאמר אי שם לפני כמה עשורים רבים ע״י ג׳ים רון (שבטח העתיק אותו גם חח) …
בכל מקרה – זה תקף גם לגוף שלך.
תפסיקי להסתכל על הטווח הקצר, במיוחד כשזה נוגע בקלוריות,
שינוי הרגלים, פעילות גופנית ותתחילי להסתכל לטווח של 3 -5 שנים.
האם המושג סופגניות בריאות, קיים? תראי את זה:
סופגנייה קלאסית עם ריבה או שוקולד שוות ערך ל300-350 קל׳.
סופגנייה קטנה שוות ערך ל 250-300 קל׳.
עכשיו, אישה בשנות ה-50 לחייה, בגובה 160 ומשקל ממוצע של 70 ק״ג שעובדת בעבודה משרדית לצורך הדוגמא, תשרוף 1,600 – 1,700 קלוריות ביום!
זה אומר שאת שורפת 11,900 קלוריות בשבוע.
כמה כבר סופגנייה אחת של 300 קלוריות תהיה גרועה בהסתכלות שבועית?
וכן, גם אם את אוכלת סופגנייה כל יום השבוע, זה יוצא 2,100. עדיין, הגיוני.
העיקרון של ירידה במשקל חייב להיות חקוק לך בראש.
זו הסתכלות ארוכת טווח ולא קצרת טווח. נרחיב את העדשה עוד קצת?
את שורפת 51,000 קלוריות בחודש.
איך עכשיו ה-300 קלוריות של הסופגנייה נראות לך?
הבנת את הרעיון?
אבל שלא תטעי …
לאכול סופגנייה 1 ביום, בתקופת החג, זה לא נורא.
מה כן נורא?
לאכול 4 סופגניות. כל יום. למשך כל חנוכה וקצת אחרי.
מה עוד נורא?
לאכול סופגניה ביום. עם בורקס אחרי. עם חצי חפיסת שוקולד ולקנח בבמבה.
יש עוד דברים נוראים, כמו …
לתת לסופגנייה הזאת לעשות את אפקט הדומינו.
למשל …לאכול סופגנייה ולוותר על האימון (במידה ועשית עד היום), זה אומר
שבעצם אכלת לפחות 2-3 סופגניות.
תזכרי – את לא תשמיני מסופגנייה 1 ואת לא תרדי במשקל מסלט 1.
אגב – משהו שיעזור לך להכפיל פי 10
את הערכים התזונתיים שיש לך בכל סופגנייה:
פה יש לך מתכון מעולה:
והייתי חייב לשתף אותך במתכון 1 של חיטובית לפחות,
הנה הוא:
2/3 כוס חלב שקדים
1 כוס של קמח רגיל
1 וחצי כפיות של אבקת אפייה
3 כפות של שמן קוקוס
סקופ 1 של אבקת חיטובית טעם קקאו/וניל
כף של תמצית וניל
1/4 כף של מלח
1 כף של חומץ תפוחים
הוראות הכנה:
לשים הכל בקערה, לערבב היטב…
לשים בתבניות של סופגניות, להעביר לתנור על 350 מעלות למשך 15
דק'…
ואחרי זה ניתן לתבול בחמאת בוטנים/קקאו ולהוסיף שבבי קוקוס…
יוצא מדהים!
התוצאה?
סופגניות הרבה יותר בריאות, מלאות בחלבון,
טעימות… וחג שאפשר להעביר בקלות מבלי
להוסיף אלפי קלוריות שייתקעו למשך כל השנה!
ערכים תזונתיים ל-סופגנייה 1 (מתוך 8)
187 קלוריות
15 גרם פחמימה
12 גרם שומן
7 גרם חלבון (אם מוסיפים סקופ נוסף, אז זה 14 גרם)
62.5 מג של סידן
אוהב מאוד,
חג שמח!
ג׳ניה רומסקי.
