מה לאכול בבוקר בשביל לא לעלות את רמות הגלוקוז בדם לאורך היום? (מה שעלול לייצר רצון בלתי נשלט לזלול!)
דמייני את זה: את במטבח, תוהה מה לאכול בבוקר, את יודעת, משהו שיהפוך את היום שלך ליום מלא אנרגיה ויציב מבחינת הגלוקוז בדם מאוזן.
חשבת פעם מה לאכול בבוקר? והאם זה משפיע על המשך היום שלך? מה אם הייתי אומר לך שהסוד לא טמון בדיאטה האופנתית האחרונה, אלא במחקר חדש שיצא על חלבון בבוקר …
רוב האנשים מאמינים שכל ארוחת בוקר בריאה תתאים, אבל המחקר האחרון שלנו חושף עובדה מפתיעה: להתחיל את היום עם ארוחה עשירה בחלבון יכולה לייצב משמעותית את רמות הגלוקוז בדם
במאמר זה תגלי מה הם המזונות עתירי החלבון הטובים ביותר לארוחת הבוקר וכיצד הם משפיעים על מאזן הגלוקוז שלך בבוקר. לא עוד קריסות אנרגיה באמצע הבוקר, רק יום של חיוניות מתמשכת!
אז …מוכנה לשנות את שגרת הבוקר שלך ולחוות את היתרונות של בקרת גלוקוז טובה יותר ? בוא נצלול פנימה!
רקע כללי:
מחקר זה התמקד בהשפעה של ארוחת בוקר עתירת חלבון, עם או בלי ארוחת צהריים, על רמות הגלוקוז בדם לאחר ארוחה (אחרי ארוחה) לאורך היום.
מטרתו הייתה להבין כיצד רמות חלבון שונות בארוחות בוקר, בנוכחות או היעדרה של ארוחת צהריים, עלולות להשפיע על רמות הגלוקוז במבוגרים, ואנשים צעירים ובריאים.
המחקר:
המחקר השתמש במחקר אקראי שבו 12 משתתפים בריאים (גיל ממוצע של 23 ו-BMI של 20; 9 נשים ו-3 גברים) השתתפו בארבעה ניסויים תזונתיים שונים במשך שבועיים.
ניסויים אלו כללו שילובים משתנים של ארוחות בוקר רגילות או עשירות בחלבון, עם או בלי ארוחת צהריים.
רמות הגלוקוז בדם נוטרו ברציפות במהלך התקופה, לצד פעילות גופנית, כדי להבין את הקשר בין סוג ארוחת הבוקר הנצרכת, צריכת ארוחת הצהריים ורמות הגלוקוז בדם.
התוצאות:
המחקר מצא שארוחת בוקר עשירה יותר בחלבון הביאה לרמות נמוכות יותר של גלוקוז לאחר הארוחה לאורך היום, בהשוואה לארוחת בוקר עם חלבון נמוך יותר, במיוחד בקבוצות שצרכו גם ארוחת צהריים. עם זאת, כאשר דילגו על ארוחת הצהריים, רמות הגלוקוז היומיות לאחר הארוחה היו דומות בין קבוצות ארוחת הבוקר עשירות בחלבון ודלילות חלבון.
רמות הגלוקוז לאחר ארוחה נמצאו נמוכות גם לאחר ארוחת הצהריים והערב בקבוצת ארוחות הבוקר והצהריים עתירות החלבון בהשוואה לקבוצת ארוחות הבוקר והצהריים הרגילות.
מסקנות:
המחקר הגיע למסקנה שצריכת ארוחת בוקר עשירה יותר בחלבון יכולה להוביל לרמות נמוכות יותר של גלוקוז לאחר הארוחה לאורך היום.
השפעה זו בולטת במיוחד כאשר צורכים גם ארוחת צהריים.
המחקר מציע שתכולת החלבון בארוחה יכולה להשפיע על רמות הגלוקוז לאחר הארוחה, וצריכת ארוחה תוך מספר שעות לפני ארוחה נוספת יכולה להשפיע גם על רמות אלו.
כל הקרדיט על סיכום המחקר ל- examine
כן חשוב להבין:
זה רק מחקר אחד, שלא נעשה על כמות גבוהה של אנשים. אז תמיד צריך לקחת בעירבון מוגבל את הכתוב, ולהתייעץ עם הרופא האישי שלך. במיוחד אם יש לך מצב רפואי ספיציפי.
הנה 10 רעיונות למזונות מלאים בחלבון שאת יכולה להוסיף לארוחת הבוקר שלך:
יוגורט יווני (או יוגורט פרו): יוגורט יווני מכיל יותר חלבון מאשר יוגורט רגיל. את יכולה להוסיף כמה פירות או אגוזים .
ביצים: ביצים הן אפשרות קלאסית עשירה בחלבון לארוחת בוקר. ניתן להכין אותם בדרכים שונות – מקושקשת, עלומה, מבושלת או להכין חביתה עם ירקות.
שייק חלבון: את יכולה להכין שייק מלא בחלבון באמצעות אבקת חלבון , חלב שקדים ופירות כמו בננות או פירות יער.
דייסת קינואה: קינואה נחשב לחלבון מלא. מבשלים אותו עם חלב שקדים ומוסיפים כמה פירות ואגוזים לארוחת בוקר בריאה ועתירת חלבון.
טופו: טופו עשיר בחלבון ואלטרנטיבה מצוינת למי שמקפיד על תזונה טבעונית. את לגמרי יכולה לזלול אותו עם ירקות שונים לארוחת בוקר מאוזנת.
לביבות חלבון: תכיני לביבות באמצעות אבקת חלבון, שיבולת שועל וחלבוני ביצה לטוויסט עתיר חלבון בארוחת בוקר קלאסית.
גבינת קוטג': גבינת קוטג' עשירה בחלבון וניתן לאכול אותה עם פירות או על טוסט מדגנים מלאים.
אומלט חומוס: אלטרנטיבה טבעונית לביצים, קמח חומוס יכול לשמש להכנת חביתה עשירה בחלבון ללא ביצים.
חמאת אגוזים: חמאת שקדים או חמאת בוטנים ממרח על לחם דגנים יכולים לספק כמות ראויה של חלבון כדי להתחיל את היום.
את מוכנה ליישם את המחקר שמראה לך מה לאכול בבוקר. צאי לדרך.
אגב … יש עוד משהו מעניין:
בואי נשחק משחק, טוב?
מה אם הייתי לוחש לך באוזן, ממש בשקט
שיש סוג מזון אחד בשווי של 20,000$
שגרם ל-100% מהלקוחות שלי
לקבלת את התוצאות הבאות
(מבלי להבין למה אפילו):
– עור פנים וגוף צעיר
– שובע (באופן מיידי, ולאורך זמן)
– קצב חילוף חומרים של צ'יטה
– מראה צעיר יותר ב5 עד 10 שנים
וכל זה ? קורה באופן כמעט מיידי,
ולתמיד, בכל פעם שאת מכניסה
את הסוג מזון הזה לגוף.
עכשיו, דמייני שיש לך את היכולת
לשים את היד על הסוג מזון הזה
בשווי שלי 20,000$ . . .
זה ממש סוג של "קוקאין בריאותי"
הגוף, וכל איבר ואיבר צמאים לו.
ואני מוכן לתת לך אותו ממש עכשיו.
רוצה?
יופי.
תני לי לקחת שלוק רגע מהמים ואספר לך.
.
.
.
זהו, סיימתי עם זה.
מנחשת כבר מה זה?
יש מצב שזה ממש לידך, כרגע.
אם אמרת מים? אז את צודקת,
הסוג מזון הנדיר הזה? זה מים.
עכשיו, אומנם זה לא נשמע סקסי…
אבל בכל פעם שאני מחייב את הלקוחות שלי
לשתות יותר מים?
חלקן מכפילות את התוצאות שלהן.
מכפילות!
אז תפסיקי להתנהג כמו עדר, שהולך
רק אחרי מוצרים שמושווקים בצורה
יוקרתית, ותשתי יותר מים.
אגב, יודעת איך אפשר למקסם את שתיית
המים? להוסיף עוד רכיבים תזונתיים
שמקפיציפים את המטבוליזם שלך.
ומאזנים אותו.
את חייבת את זה לגוף שלך
אם יש לך 3 מהסיפטומים הבאים:
(1) מתחילה לרדת במשקל, אבל זה לעולם לא נמשך באופן עקבי.
(2) את מרגישה רעב על בסיס קבוע, רעב שקשה לך לשלוט בו.
(3) גם אם את אוכלת 'בריא', משהו לא עובד שם והגוף לא מתחטב.
אם אחד מהסעיפים האלה נכון,
את חייבת לאזן את הגוף שלך…
ולאזן את הגוף הנשי? יש תוכנית מאוד ברורה לעשות את זה – הנה היא
ג'ניה רומסקי.