_______

 

המזון הגרוע ביותר הפוגע במוח שלך (הימנעי ממנו!)

המזון הגרוע ביותר הפוגע במוח שלך (הימנעי ממנו!(

יש מזונות רעים, מזונות מסוימים שאת אוכלת מדי יום שהם בתאכל'ס למעשה גורמים נזק למוח לאורך זמן. במאמר הזה אני אחשוף לך כמה תובנות ממחקרים מאוד מעניינים שגיליתי לאחרונה, את תגלי את המזונות שפוגעים במוח לעומת מזונות המגנים על המוח, אותם את רוצה, נכון

קודם, החדשות הרעות 

מזונות מסוימים שאת אוכלת יכולים אכן לפגוע במוח שלך, הן ביכולת הלמידה, כמו גם בזיכרון. וזה הדבר הפחות נורא, בחירות מזון משקאות שגויים לאורך חייך יכולות להוביל למחלת האלצהיימר הנוראה והקטלנית.

חברה טובה סיפרה לי שאבא שלה נפטר מאלצהיימר לאחרונה ושזוהי מחלה נוראה שבה הוא כבר לא ידע מי היא הייתה לקראת הסוף. הגיע הזמן שנתחיל לקחת מחלות ניווניות כמו אלצהיימר, סרטן, ומחלות לב יותר ברצינות לאורך חיינו, ולא רק פעם אחת כשזה מאוחר מדי. אפילו בגילאי 30 , 40, ו-50, הבחירות שאנו עושים עם האוכל היומיומי שלנו יכולות למנוע מחלות נוראיות אלה.

אז בואי ניכנס לנושא היום- מזונות הפוגעים במוח שלך, ומה תוכלי לעשות בקשר לזה

מזונות רעים – מזון מס '1 הפוגע במוח שלך: פרוקטוז

במחקר שנערך בשנת 2012 באוניברסיטת UCLA ופורסם בכתב העת Journal of Physiology, חוקרים מצאו כי תזונה עתירה בפרוקטוז לאורך זמן עלולה לגרום נזק לזיכרון וליכולת הלמידה( זה מסביר הרבה על תקופת התיכון והבצפר שלי).

מעבר לפגיעה במוח, ידוע בעולם המחקר שדיאטה המכילה רמת פרוקטוז גבוהה עלולה לגרום לעמידות לאינסולין בגוף לאורך זמן, ואפילו להוביל לסוכרת מסוג 2 ושומן גוף נוסף.

אם זה לא מספיק, תזונה המכילה פרוקטוז רב משפיעה לרעה על רמות הטריגליצרידים בדם, כמו גם בחלקיקי LDL צפופים קטנים הגורמים לפלאק בעורקים, או בעברית תקנית ונעימה לאוזן – תזונה עתירת פרוקטוז תוביל להשמנה חמורה ולמוות, יותר נעים לאוזן, נכון?

מה שיש לנו כאן הוא צריכת פרוקטוז גבוהה = לקויי למידה ובעיות זיכרון, סיכון מוגבר לסוכרת, וסיכון מוגבר למחלת לב. אה, ושכחנו להזכיר את תוספת השומן בבטן יאמי – מי רוצה עוד פחית גזוז או קערה גדולה של גלידה עם סירופ!

אדם ממוצע שאוכל תזונה מערבית מודרנית של מזון מעובד צורך כמות גדולה של פרוקטוז בלי לחשוב על זה בכלל מכל המשקאות הקלים (סירופ תירס המכיל פרוקטוז בדרך כלל), משקאות מיץ ממותקים, מיץ תפוזים, ג'אנק פוד מעובד כגון עוגות וסוכריות, וכן HFCS שמוסיפים לרטבים לסלט בחנויות, לחמים ודגנים, ואפילו תבלינים כמו קטשופ.

שימי לב שמשקאות ספורט רבים, אף על פי שהם משווקים כ"בריאים", עלולים להכיל כמויות גדולות של סירופ תירס או אפילו גבישי פרוקטוז כממתיק העיקרי שלהם. משקאות ספורט אלה יכולים להיות רעים לגופך ולמוחך באותה מידה ממש כמו סודה לשתייה. אל תלכי שולל על ידי השיווק החכם המציג תמונות של ספורטאים מקצוענים זוללים את החומר הזה.

אם כבר ממתיקים – אז זאת תהיה הבחירה החכמה:

סירופ אגבה טבעי, סירופ מייפל 100% והממתיק הכי איכותי הוא הסטיוויה

קל להימנע מכל המאכלים והמשקאות עמוסי הפרוקטוז הללו אם תבחרי להיות מודעת לאכילה… למשל, להכין רטבים לסלט תוצרת בית משמן הזית האהוב עליך וחומץ בתוספת תבלינים, או לבחור לשתות תה קר לא ממותק עם לימון במקום משקאות או מיצים ממותקים.

אם את משתמשת בהרבה קטשופ, נסי להפחית את הכמות על ידי ערבוב עם חרדל או רוטב חריף, אשר בדרך כלל אינו מכיל ממתיק HFCS בכמויות משמעותיות.

אוהבת את התכנים, מרגישה את רוצה לקבל תכנים עוד יותר רלוונטים שחושפים לך את כל הסודות מאחורי הקלעים של תעשיית הירידה במשקל, רוצה לשפר את הבריאות שלך אבל לא לוותר על האוכל המשמין של הסבתא או של עצמך?

הסקר החודשי – לקבלת תכנים עוד יותר רלוונטים, לחצי כאן ותעני על סקר של פחות מ- 30 שניות 🙂

אה כן, זה גם יציל את הבריאות וחיי החברה של הילדים שלך, בעולם הקשה של היום, זה די חשוב לא?

דבר אחרון בנוגע לפרוקטוז  . . .
כן, פירות טבעיים מכילים פרוקטוז, אך בדרך כלל מכילים כמויות הרבה יותר קטנות של פרוקטוז ממה שאת צורכת במשקה מיץ ממותק, משקאות קלים או ג'אנק פוד ממותק.

כמו כן נוגדי החמצון, הסיבים שרוב הפירות מכילים מנטרלים את ההשפעות השליליות של הפרוקטוז. אני אישית מנסה לשמור על צריכת פירות של לא יותר מ 1-2 ביום ב"זכות" תכולת הסוכר והפרוקטוז בכמויות גדולות יותר.

הנה טריק קצת מלוכלך בשבילך:
האם ידעת שליים ולימונים מכילים כמעט אפס פרוקטוז, ורק 3-4 גרם פחמימות בלימון או ליים שלם, ואילו תפוז טיפוסי מכיל 6 גרם של פרוקטוז ו25 גרם של סוכר לפרי יחיד. אני סוחט ליים ולימונים מדי יום ומוסיף למים או לתה לקבלת משקה טעים ובריא. הוכח כי מיץ לימון טרי מסייע לשלוט בתגובת סוכר בדם מארוחה… עוד בונוס!

מזונות רעים ואחרים הפוגעים במוח שלך:
את בוודאי כבר יודעת על כמה מההשפעות הבריאותיות המזיקות של מזונות אלו, אך השפעות ארוכות טווח על המוח כלולות ביניהן

שומני טרנס – מאוד דלקתיים, גורמים נזק לקרומי התאים בכל הגוף. הימנעי משמנים מוקשים במזון מעובד ומזון מטוגן בשמן עמוק.

כספית – מחקרים מראים כי כספית מזיהום (צמחים השורפים פחם הם המקור הגדול ביותר של זיהום כספית לאוויר ולמים) ומדגים הנמצאים גבוה בשרשרת המזון כמו כריש, דג חרב, דג לבן, וכו' יכולה אולי לגרום להשפעות שליליות לטווח ארוך על המוח שלך.

הגבלי את סוגי הדגים האלה למספר פעמים בחודש ותתמקדי יותר בדגים כגון סלמון, פורל, וסוגים רבים אחרים של דגים קטנים יותר על מנת להפחית את עומס הכספית שלך. בקשר לטונה: ככל שהזמן עובר ככה יש פחות ופחות כספית בטונה.

מזונות על בסיס חיטה – בספר פורץ הדרך, "בטן החיטה", ד"ר ויליאם דיוויס מעלה טיעון משכנע מאוד שלחיטה יש תכונות ממכרות במוח. חיטה מכילה תרכובות המכונות "exorphins" שהן בעלות השפעה הדומה לסמים נרקוטיים. זה מסביר מדוע לאנשים קשה כ"כ לוותר על הלחמים האהובים, הדגנים, הפסטה, והמאפינס שלהם, כיוון שמזונות אלו ממכרים.

אני מכיר באופן אישי מניסיון העבר שאם אני כולל פסטה בארוחה, אני אבקש תוספת שנייה ושלישית כיוון שפשוט לא הצלחתי להפסיק לאכול את זה. ואז שעות אחרי ארוחת ערב, אני ארגיש תשוקה ליותר מזונות הבוססים על פחמימות או ממתקים. אבל אם אני מוותר על הפסטה ורק צורך בשר, ירקות, וסלט, אני מוצא את עצמי מרוצה לחלוטין אחרי ארוחת הערב ללא תשוקה מאוחר יותר בלילה

האמת? כל אלה מעולים לא רק לבריאות שלך, אלא גם לשיפור הזיכרון… ואפרופו זיכרון, אני רוצה לעזור לך לשפר אותו עוד קצת.

איך יכול להיות שאני כותב לך מייל יומי, כבר מעל ל-4 שנים? הנה הסיבה:

לפני כמה ימים ניגשה אליי אישה ברחוב שזיהתה אותי וסיפרה לי

על מייל אחד שכתבתי לפני קצת יותר משנה … 

״אתה כותב תוכן חינמי, כבר שנים, ואני שואבת בשקיקה כל מילימטר

שאתה מפרסם – כי לצערי אין לי יכולת להשקיע בתוכניות שלך״

ואז היא נעמדת, פותחת את התיק, מוציאה דף A4 עם הכותרת:

איך לרדת במשקל ולשפר את הזיכרון ויכולת הלמידה – בעזרת פעולה 1 ביום.

כן, אני זוכר שזה מייל שכתבתי בעבר …

היא הוציאה את הדף ואמרה:

״קראתי את המייל הזה, יישמתי בדיוק מה שאמרת, והיום אני שנה אחרי – מרגישה

חד מתמיד, הזיכרון שלי השתפר משמעותית ואפילו הורדתי כמה קילוגרמים …״

יודעת מה סיפרתי שם?

שהאימונים הם לא הגורם העיקרי לירידה במשקל, להפתעתך. ולהפתעתי.

הם כן אחד הגורמים העיקריים בשמירה של המשקל. והם כן

גורם משמעותי בשינוי הרכב הגוף (שיפור היחס בין אחוז השומן למסת השריר).

אבל מה שיותר חשוב שאת חייבת להבין …

זה שמחקרים מראים כי פעילות גופנית מגבירה את ייצור ה-BDNF במוח

(זה גורם נוירוטרופי מוחי שקשור לתהליכי למידה וזיכרון), ואחרי תקופת

אימונים ממושכת מביאה להגדלת כמות התאים בהיפוקמפוס ונוירוגנזה (הווצרות של תאי עצב חדשים!).

אני עומד לשגע אותך יותר מזה אפילו …

פעילות גופנית עזרה לא רק להווצרות של תאי עצב חדשים,

אלה היא גם העלתה את שיעור ההשירדות שלהם כשהם גדלו והתבגרו

(זה משמעותי מאוד).

הקאצ׳?

מדובר כאן על פעילות גופנית כרונית – כן, על בסיס קבוע.

ונכון שזמן הכי טוב להתחיל להתאמן הוא לפני 20 שנה, אבל הזמן השני הכי טוב

הוא עכשיו.

ג'ניה רומסקי,
המאמן האישי שלך,
לחיי הבטן השטוחה שלך

ג'ניה רומסקי

ג'ניה רומסקי

ג'ניה רומסקי, מייסד בריאותלי - עזר למעל 17,000 נשים להשיג את המטרת החיטוב והבריאות שלהן. כתב 3 ספרי רבי מכר - דיאטת החירום, הדיאטה האחרונה והתפריט המושלם. השיטה שלו שבזכותה הגיע לערוץ 10, Ynet, דה מרקר, ישראל היום ועוד מושתת על המדע הכי מתקדם ומותאמת לגוף האישה

הצהרת אחריות: המידע באתר זה אינו מיועד או משתמע כתחליף לייעוץ, אבחון או טיפול רפואי מקצועי. כל התוכן, כולל טקסט, גרפיקה, תמונות ומידע, הכלול באתר זה או באתרים הקשורים אליו, הוא למטרות מידע כללי בלבד. בריאותלי אינה אחראית על דיוק המידע הכלול באתר אינטרנט זה או באתרים קשורים, וכל אדם מצריך התייחסות שונה, המידע באתר עשוי להשתנות ללא הודעה מוקדמת. אם את מתכוונת ליישם את המידע באתר הזה, או בכל אתר אחר ויש לך מצב רפואי מסויים, את מוזמנת להתייעץ עם הרופא המטפל שלך.

 

90 תגובות

  1. When I originally commented I clicked the "Notify me when new comments are added" checkbox and now each
    time a comment is added I get three emails with the same
    comment. Is there any way you can remove me from that service?

    Thank you!

  2. Howdy just wanted to give you a quick heads up and let you know a few of the images aren't loading properly.
    I'm not sure why but I think its a linking issue.
    I've tried it in two different internet browsers and
    both show the same outcome.

  3. Heya are using WordPress for your blog platform?
    I'm new to the blog world but I'm trying to
    get started and create my own. Do you require any coding knowledge to make
    your own blog? Any help would be really appreciated!

  4. You really make it appear really easy with your presentation however I find this matter to be really
    something that I feel I would never understand. It seems too complex and very broad for me.
    I am looking ahead in your subsequent submit, I will try to get
    the grasp of it!

  5. May I simply just say what a relief to uncover an individual who truly understands what they are talking about on the web.
    You definitely understand how to bring an issue to light and make
    it important. More people need to look at this and understand this side of the story.
    I was surprised that you aren't more popular given that you surely possess the gift.

  6. Excellent blog right here! Also your website loads up fast!

    What web host are you using? Can I get your affiliate link
    in your host? I wish my website loaded up as quickly as yours lol

  7. Magnificent beat ! I wish to apprentice while you amend your site,
    how could i subscribe for a blog web site?
    The account helped me a acceptable deal. I had been tiny
    bit acquainted of this your broadcast provided bright clear
    concept

  8. My partner and I absolutely love your blog and find many of your post's
    to be precisely what I'm looking for. Do you offer guest writers to write content for you personally?
    I wouldn't mind creating a post or elaborating on a number of the subjects you write related to here.
    Again, awesome site!

  9. Oh my goodness! Awesome article dude! Thank
    you, However I am having troubles with your RSS. I don't understand the reason why I cannot join it.
    Is there anybody getting the same RSS issues?
    Anyone that knows the solution will you kindly respond?
    Thanx!!

  10. Superb blog you have here but I was wanting to know if you knew
    of any discussion boards that cover the same topics discussed here?
    I'd really like to be a part of online community where I can get responses from other
    knowledgeable people that share the same interest.

    If you have any suggestions, please let me know.
    Bless you!

  11. I have been exploring for a little for any high quality articles or
    weblog posts on this sort of area . Exploring in Yahoo I at last stumbled upon this site.

    Studying this information So i'm satisfied to convey
    that I've an incredibly excellent uncanny feeling I found out exactly what
    I needed. I most for sure will make certain to do not omit this website and provides
    it a look regularly.

  12. It's a pity you don't have a donate button! I'd certainly donate to
    this excellent blog! I guess for now i'll settle for book-marking and adding your RSS feed to my Google account.
    I look forward to brand new updates and will talk about this site
    with my Facebook group. Talk soon!

  13. Hey there just wanted to give you a quick heads up.

    The text in your content seem to be running off the screen in Firefox.
    I'm not sure if this is a formatting issue or something to do with internet browser compatibility but
    I figured I'd post to let you know. The style and design look great though!

    Hope you get the problem solved soon. Kudos

  14. With havin so much content do you ever run into any problems of
    plagorism or copyright infringement? My website
    has a lot of unique content I've either authored myself or outsourced
    but it seems a lot of it is popping it up all over the internet
    without my authorization. Do you know any techniques to help protect against
    content from being stolen? I'd genuinely appreciate it.

  15. I am extremely impressed together with your writing talents and
    also with the structure on your weblog. Is this a paid theme or did you modify it yourself?
    Either way stay up the nice high quality writing,
    it is rare to see a nice blog like this one these days..

  16. I like the valuable info you provide in your articles.

    I will bookmark your blog and check again here regularly. I am quite
    sure I will learn lots of new stuff right here!
    Good luck for the next!

  17. hello!,I like your writing very a lot! proportion we keep up
    a correspondence extra approximately your article on AOL?
    I need a specialist on this area to solve my problem.
    Maybe that is you! Having a look forward to see you.

  18. The other day, while I was at work, my sister stole my iphone and tested to see if it can survive
    a 40 foot drop, just so she can be a youtube sensation. My apple ipad is now broken and she has 83 views.
    I know this is totally off topic but I had to share it with someone!

  19. Hello! I could have sworn I've been to this website before but after reading through
    some of the post I realized it's new to me. Anyhow,
    I'm definitely happy I found it and I'll be book-marking and checking back frequently!

  20. Just desire to say your article is as astounding. The clearness in your post is simply spectacular and i can assume you are an expert on this subject.

    Fine with your permission let me to grab your
    feed to keep up to date with forthcoming post. Thanks a million and please carry on the
    gratifying work.

  21. I think this is among the most significant information for me.
    And i'm glad reading your article. But should remark on few general
    things, The web site style is great, the articles is really excellent : D.
    Good job, cheers

  22. Can I simply say what a comfort to uncover someone who truly understands what they're discussing
    over the internet. You actually know how to bring an issue to light and
    make it important. More people must read this and understand this side
    of the story. I was surprised that you're not more popular because you definitely possess
    the gift.

  23. I blog frequently and I truly thank you for your content.
    Your article has truly peaked my interest. I'm going to book
    mark your blog and keep checking for new information about
    once a week. I subscribed to your RSS feed too.

  24. Do you mind if I quote a couple of your articles as long
    as I provide credit and sources back to your site?
    My blog site is in the exact same niche as yours and my users would truly benefit from some of the information you present
    here. Please let me know if this okay with you.
    Regards!

  25. Howdy! I'm at work surfing around your blog from my new
    iphone! Just wanted to say I love reading your blog and look forward to all your posts!

    Carry on the outstanding work!

  26. Hi there I am so delighted I found your webpage, I really found
    you by accident, while I was looking on Askjeeve for something else, Regardless
    I am here now and would just like to say kudos for a incredible
    post and a all round interesting blog (I also love the theme/design), I don’t have time to go through it all at the minute but
    I have bookmarked it and also added in your RSS feeds, so when I have time
    I will be back to read a lot more, Please do keep up the excellent
    b.

  27. My brother recommended I might like this web site. He used to be totally
    right. This put up truly made my day. You cann't imagine just how a lot time I had spent for this info!
    Thanks!

  28. Thanks for one's marvelous posting! I quite enjoyed reading it, you
    may be a great author. I will make sure to bookmark your blog
    and may come back later in life. I want to encourage one
    to continue your great work, have a nice evening!

  29. you are actually a excellent webmaster. The website loading velocity is incredible.
    It kind of feels that you're doing any unique trick. In addition, The
    contents are masterpiece. you have done a excellent process in this topic!

  30. My spouse and I stumbled over here by a different web page and thought I should check things out.
    I like what I see so i am just following you.
    Look forward to finding out about your web page for a second time.

  31. scoliosis
    Hi there! I just wanted to ask if you ever have any problems with hackers?
    My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing many months of hard work due to no backup.
    Do you have any methods to stop hackers? scoliosis

  32. I do not even know how I ended up here, but I thought this post was good.

    I don't know who you are but definitely you are going to a famous blogger if you
    are not already 😉 Cheers!

  33. Please let me know if you're looking for a author for your site.

    You have some really great posts and I feel I would
    be a good asset. If you ever want to take some of the load off, I'd absolutely love to write some material for your blog in exchange for a link back to mine.

    Please blast me an e-mail if interested. Regards!

  34. Thanks for a marvelous posting! I definitely enjoyed reading it, you might be a great author.

    I will make certain to bookmark your blog and will often come back at some point.

    I want to encourage you to continue your great work,
    have a nice morning!

  35. The other day, while I was at work, my sister stole my iphone
    and tested to see if it can survive a twenty
    five foot drop, just so she can be a youtube sensation. My iPad is now destroyed and she
    has 83 views. I know this is completely off
    topic but I had to share it with someone!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

ג'ניה רומסקי

אודות - ג'ניה רומסקי

המטרה של ג'ניה רומסקי היא אחת: לגרום ל-100,000 אלופות להתחטב ולאהוב את מה שהן רואות במראה – וכל זה בזמן שאת יודעת איך להסביר את התוצאות שהגעת אליהן, לסביבה הקרובה שלך – בשביל להפוך את המדינה לבריאה יותר.

מעל ל- 17,000 לקוחות מרוצות

Facebook
ג'ניה רומסקי

אודות - ג'ניה רומסקי

המטרה של ג'ניה רומסקי היא אחת: לגרום ל-100,000 אלופות להתחטב ולאהוב את מה שהן רואות במראה – וכל זה בזמן שאת יודעת איך להסביר את התוצאות שהגעת אליהן, לסביבה הקרובה שלך – בשביל להפוך את המדינה לבריאה יותר.

המוצרים המומלצים

חדש! קקאו 10x

דף המוצרים הפופולארים

בריאותלי בי באלאלנס

הפרוביוטיקה של בריאותלי - ''פרוטקטור'' חזר למלאי!

קולגן ונוס של בריאותלי

חיטובית - חלבון פרימיום

הדיאטה האחרונה (תוכנית הדגל)

מאמרים פופולארים

Facebook

הצהרת אחריות: כל המידע שנכתב בדף זה מיועד לאנשים בריאים. המידע באתר זה אינו מיועד או משתמע כתחליף לייעוץ, אבחון או טיפול רפואי מקצועי.


כל התוכן, כולל טקסט, גרפיקה, תמונות ומידע, הכלול באתר זה או באתרים הקשורים אליו, הוא למטרות מידע כללי בלבד. בריאותלי אינה אחראית על דיוק המידע הכלול באתר אינטרנט זה או באתרים קשורים, וכל אדם מצריך התייחסות שונה, המידע באתר עשוי להשתנות ללא הודעה מוקדמת. אם את מתכוונת ליישם את המידע באתר הזה, או בכל אתר אחר ויש לך מצב רפואי מסויים, את מוזמנת להתייעץ עם הרופא המטפל שלך.

 

דילוג לתוכן