_______

 

שלושה מאכלים שנראים משמינים – אבל הם בעצם שורפי שומן טבעיים ואכזריים!

1. שוקולד כהה לפחות 75% קקאו ומעלה

נשמע מוזר בטירוף? תקשיבי טוב. מה שאת עומדת לקרוא כאן זה תוצר של 8 שנות ניסיון, אלפי ספרים והמון הצלחה בשטח, אז שימי את האייפון על שקט ל- 5 דקות הקרובות ותקשיבי ממש טוב.

יכול להיות שזה כבר לא סוד, אבל כן, שוקולד מריר (לא שוקולד חלב) יכול להיות מזון בריא מאוד, למרות שהוא מבחינה טכנית עשיר בקלוריות.   עם זאת, אני טוען ששוקולד מריר באמת יכול לעזור לך לשרוף יותר שומן בגוף אם אתם מסוג האנשים שאוהבים לאכול הרבה קינוחים.

במקרה הזה, רק קובייה או שתיים של שוקולד כהה יכולות פעמים רבות לספק את הרצון למתיקות עבור רק 30 או 40 קלוריות בניגוד ל500 קלוריות לחתיכה של עוגת שוקולד או חתיכת עוגה.

בנוסף, מספר מותגים של שוקולד כהה המכילים 70% ומעלה קקאו, יכולים להכיל יחס גבוה למדי של תכולת סיבים (ראיתי מספר מותגים המכילים 5 גרם של סיבים מתוך 15 גרם פחמימות למנה בסך הכל), ותכולת סוכר נמוכה יחסית בהשוואה לכמות של שומנים בריאים. למעשה, זה אחד "הטריקים" בהם אני משתמש בכדי לבחור שוקולד איכותי … אני מחפש יותר אחוזי שומן מאשר פחמימות (או בערך אותה כמות גרמים לשניהם).

החשיבות של עובדה זו היא שהרבה שוקולדים כהים לא ישפיעו באופן משמעותי על רמת הסוכר בדם בהשוואה ל"מתוקים" אחרים.  בנוסף, שוקולד מריר הינו עשיר מאוד בנוגדי חמצון בריאים, כולל רכיב רב עוצמה בשם theobromine אשר הוכח כמסייע בהורדת לחץ דם ובעל יתרונות בריאותיים אחרים.

תכולת השומן  בשוקולד מריר טוב צריכה לבוא אך ורק מהשומנים הבריאים והטבעיים הנמצאים בחמאת הקקאו, ולא משומנים נוספים אחרים. כל סוגי שוקולדים עם שומנים נוספים או תוספים אחרים יהיו בדרך כלל לא בריאים. הסיבה שאני מציע לבחור שוקולדים כהים עם לפחות 72% קקאו היא כיוון שככל שעולה אחוז הקקאו, כך נמוכים אחוזי הסוכר.

עם זאת, פירוש הדבר הוא שכל שוקולד עם מעל 80% קקאו בדרך כלל מתחיל לקבל טעם מר יותר ופחות מתיקות. אם אתם אוהבים את סוג הטעם הזה, אז אחוזי קקאו גבוהים יותר יהיו טובים יותר עבורכם. במידה ולא, 75% שוקולד מריר הוא לפי דעתי שילוב כמעט מושלם של קלילות מתוקה עם טעם שוקולד עשיר.

רק זכרו לשמור על כמויות יומיות אלה של שוקולד קטנות כיוון שצפיפות הקלוריות גבוהה!   ניתן לקצור את היתרונות של החומרים נוגדים החמצון והסיבים התזונתיים ללא כל הקלוריות על ידי שימוש באבקת קקאו לא ממותקת ואורגנית בשייקים או מתכונים אחרים.

2. חמאה טבעית, ממש טבעית (ג'אי תהיה בחירה טובה)

כן, חמאה חלקה ועשירה (חמאה אמיתית, לא מרגרינה קטלנית!) … היא טעימה, מכילה המון גורמים תזונתיים בריאים, ולא צריך להימנע ממנה על מנת לרזות. למעשה, אני אוכל כמה קוביות של חמאה טבעית באופן יומי ושומר על אחוזי שומן חד ספרתיים ברוב ימות השנה(יש לי גנים ארורים ואני בעל נטייה להשמנה!)

יש הרבה בלבול בנושא זה… למעשה,  בדיוק צפיתי בתכנית טלוויזיה שמדברת על מזונות לא בריאים ואחד הדברים הראשונים שהם הראו היה חמאה. זה רק מראה כי הרוב המכריע של האוכלוסייה לא יודע שחמאה (כמה שיותר  טבעית) באמת יכולה להיות חלק בריא מהתזונה.   למעשה, ישנן אפילו הוכחות שחמאה אמיתית יכולה אפילו לעזור לך לאבד שומן גוף עקב מספר סיבות עיקריות:

א. חמאה טבעית ידועה כבעלת רמות גבוהות של שומן בריא בשם CLA , אשר הוכח כבעל תכונות אנטי סרטניות, וכן הוכח בשריפת שומן בטן ובניית שריר רזה.

ב. בחמאה טבעית יש איזון אידיאלי של חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6  (בניגוד לחמאת גרגרים קונבנציונלית) אשר מסייעות להילחם בדלקות, ויכולות לסייע באיזון הורמונים.

ג. השומנים הבריאים בחמאה טבעית מכילים גם MCT , אשר מסייע בשיפור המערכת החיסונית ונשרף בקלות על ידי הגוף עבור אנרגיה. השומנים הבריאים בחמאה הטבעית גם מסייעים לספק את התיאבון ולשלוט ברמות הסוכר בדם, מה שיעזור להישאר רזים!

אם יש לכם קושי במציאת חמאת דשא טבעית(היא יותר קיימת בארצות הברית) בסופר הקרוב לביתכם, פשוט חפשו חמאה בשם "ג'אי".

3. חלב קוקוס, קמח קוקוס, ושמן קוקוס

חלב ושמן קוקוס הינם מקורות מעולים עבור קבלת סוג בריא של שומן רווי הנקרא  טריגליצרידים שרשרת בינונית ( MCTs ) , כולל רכיב שנקרא חומצת lauric , אשר הינו חומר מזין רב עוצמה למערכת החיסונית, אך עדיין הוא חסר ברוב הדיאטות המערביות. בנוסף, MCT (שרשרת בינונית של טריגיליצרדים) משמשים עבור אנרגיה לגוף ופחות נוטים להיות מאוחסנים כשומן גוף בהשוואה לסוגי שומן אחרים.

יחד עם חלב קוקוס ושמן קוקוס כאפשרויות עבור שומן בריא, יש לנו גם את קמח הקוקוס כאופציה בריאה לאפייה. קמח קוקוס הוא אלטרנטיבה לקמח בעל אחוזי סיבים גבוהים מאוד (כמעט כל הפחמימות בקמח זה הם סיבים ולא עמילן!). קמח קוקוס גם גבוה מאוד בכמויות חלבון בהשוואה למרבית הקמחים וגם נטול גלוטן!

 

רק היזהרו, אם תשתמשו בקמח קוקוס לאפייה, זה בהחלט צריך להיות מעורב עם קמחים אחרים מאחר והוא סופח הרבה לחות … כבר אפיתי מאפים טעימים מאוד על ידי ערבוב קמח קוקוס עם קמח שקדים, והוספת מרכיבים נוזליים קצת יותר מאשר שהמתכון דורש. באמת שאני כן לא אובייקטיבי… אני פשוט מעריץ של הקוקוס הן מבחינת הטעם והן מבחינת הבריאות שלו – תענוג!

חשוב: למדת כאן 3 מאכלים שרוב האוכלוסייה נוטה להתרחק מהם, לא רק שהמאכלים האלה לא יגרמו לך להשמין, אלא הם יעזרו לך בתהליך ההרזיה.

אבל. . . 

שום דבר לא יעזור לך – אם לא תדעי מהם המאכלים שאת חייבת להוציא מהמטבח שלך בשביל לשפר את המראה והבריאות שלך, ולהפוך את הגוף שלך למכונה שמנצלת את השומן כמקור אנרגיה עיקרי ופשוט מחסלת את השומן.

יש 23 מזונות ש90% מהם מסתובבים אצלך ככל הנראה במטבח, עשיתי לך רשימה של המזונות האלה, אני מבקש ממך, רק בשביל עצמך. . . תעיפי את המזונות האלה מהמבטח שלך!

לחצי כאן: 23 המזונות הנוראיים שאת חייבת להעיף אותם(וגם מה כן לאכול)

ג'ניה רומסקי

ג'ניה רומסקי

ג'ניה רומסקי, מייסד בריאותלי - עזר למעל 17,000 נשים להשיג את המטרת החיטוב והבריאות שלהן. כתב 3 ספרי רבי מכר - דיאטת החירום, הדיאטה האחרונה והתפריט המושלם. השיטה שלו שבזכותה הגיע לערוץ 10, Ynet, דה מרקר, ישראל היום ועוד מושתת על המדע הכי מתקדם ומותאמת לגוף האישה

הצהרת אחריות: המידע באתר זה אינו מיועד או משתמע כתחליף לייעוץ, אבחון או טיפול רפואי מקצועי. כל התוכן, כולל טקסט, גרפיקה, תמונות ומידע, הכלול באתר זה או באתרים הקשורים אליו, הוא למטרות מידע כללי בלבד. בריאותלי אינה אחראית על דיוק המידע הכלול באתר אינטרנט זה או באתרים קשורים, וכל אדם מצריך התייחסות שונה, המידע באתר עשוי להשתנות ללא הודעה מוקדמת. אם את מתכוונת ליישם את המידע באתר הזה, או בכל אתר אחר ויש לך מצב רפואי מסויים, את מוזמנת להתייעץ עם הרופא המטפל שלך.

 

80 תגובות

  1. I love your blog.. very nice colors & theme. Did you create this website
    yourself or did you hire someone to do it for you? Plz answer back as I'm looking to construct my own blog
    and would like to know where u got this from.
    thanks a lot

  2. This is the right site for everyone who would like to understand this topic.
    You understand a whole lot its almost tough to argue with you (not that I really
    would want to…HaHa). You certainly put a new spin on a
    subject that has been written about for decades.
    Wonderful stuff, just wonderful!

  3. I was wondering if you ever thought of changing the page layout of your blog?
    Its very well written; I love what youve got to say.
    But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with it better.
    Youve got an awful lot of text for only having 1 or 2 pictures.
    Maybe you could space it out better?

  4. Excellent beat ! I would like to apprentice while you
    amend your web site, how can i subscribe for
    a blog website? The account aided me a acceptable deal.
    I had been tiny bit acquainted of this your broadcast provided bright clear concept

  5. Pretty portion of content. I simply stumbled upon your website and
    in accession capital to say that I acquire actually enjoyed account your weblog posts.

    Any way I'll be subscribing to your augment and even I
    fulfillment you get entry to consistently quickly.

  6. I'm really loving the theme/design of your website.
    Do you ever run into any web browser compatibility issues?

    A small number of my blog audience have complained about my site not working correctly in Explorer but looks great in Safari.
    Do you have any solutions to help fix this
    issue?

  7. An impressive share! I've just forwarded this onto a colleague who was doing a little research on this.
    And he actually ordered me breakfast simply
    because I discovered it for him… lol. So let me reword this….
    Thanks for the meal!! But yeah, thanks for spending time to discuss this
    subject here on your web site.

  8. I've been browsing online greater than three hours these days, yet I
    by no means discovered any fascinating article like yours.
    It's lovely value enough for me. In my view, if all
    web owners and bloggers made excellent content material as you did, the web
    will be much more helpful than ever before.

  9. It is perfect time to make a few plans for the future and it is time to
    be happy. I have read this submit and if I may I wish to suggest you some interesting issues or suggestions.
    Perhaps you can write subsequent articles referring to this article.
    I want to read even more issues about it!

  10. Greetings! Quick question that's completely off topic. Do you know how to make your
    site mobile friendly? My site looks weird when browsing from my iphone4.
    I'm trying to find a theme or plugin that might be able to fix this issue.
    If you have any recommendations, please share.
    Appreciate it!

  11. I was recommended this blog by means of my cousin. I am now not
    sure whether or not this submit is written by him as no one else know such specific about my problem.
    You're wonderful! Thanks!

  12. I am not sure where you're getting your info, but good topic.
    I needs to spend some time learning much more or understanding more.
    Thanks for fantastic info I was looking for this info for my mission.

  13. What i don't realize is in reality how you are now not actually a lot more neatly-liked than you may be now.

    You are very intelligent. You understand therefore significantly when it comes to this topic, made me personally believe
    it from numerous numerous angles. Its like men and women aren't fascinated
    until it's something to do with Woman gaga! Your own stuffs nice.
    At all times deal with it up!

  14. I'd like to thank you for the efforts you've put in penning this site.
    I am hoping to check out the same high-grade content from you in the future as well.
    In truth, your creative writing abilities has encouraged me to get my
    very own website now 😉

  15. Greetings! I know this is somewhat off topic but I was wondering if you knew
    where I could get a captcha plugin for my comment form?
    I'm using the same blog platform as yours and I'm having trouble finding one?
    Thanks a lot!

  16. After going over a few of the blog articles on your blog, I seriously
    appreciate your way of writing a blog. I bookmarked it to my
    bookmark site list and will be checking back in the near future.
    Please visit my website too and let me know your opinion.

  17. I'm impressed, I have to admit. Seldom do I come across a blog that's both equally educative and
    entertaining, and let me tell you, you've hit the nail
    on the head. The issue is something which too few people are speaking intelligently
    about. I am very happy I stumbled across this in my search for
    something relating to this.

  18. Magnificent beat ! I would like to apprentice while you amend your website, how can i
    subscribe for a blog web site? The account aided me a acceptable deal.
    I had been a little bit acquainted of this your
    broadcast provided bright clear concept

  19. Thanks , I have just been looking for information about this topic for
    a long time and yours is the best I've found out so far.
    But, what in regards to the conclusion? Are you positive concerning the supply?

  20. It is perfect time to make some plans for the future and it's time to be happy.
    I've read this post and if I could I want to suggest you
    some interesting things or advice. Perhaps you can write
    next articles referring to this article. I desire
    to read more things about it!

  21. When I initially commented I clicked the "Notify me when new comments are added" checkbox and now each time a comment is added I get
    three emails with the same comment. Is there any way
    you can remove people from that service? Bless
    you!

  22. Hmm it seems like your website ate my first comment (it was super long) so I guess I'll
    just sum it up what I wrote and say, I'm thoroughly enjoying your blog.

    I as well am an aspiring blog blogger but I'm still
    new to the whole thing. Do you have any recommendations for beginner blog
    writers? I'd certainly appreciate it.

  23. Hello would you mind sharing which blog platform you're working with?
    I'm going to start my own blog in the near future but I'm
    having a difficult time making a decision between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal.
    The reason I ask is because your design and style seems
    different then most blogs and I'm looking for something completely unique.
    P.S Sorry for being off-topic but I had to ask!

  24. Wonderful goods from you, man. I've understand your stuff previous to and you're
    just too magnificent. I really like what you've acquired here, certainly like what you're
    stating and the way in which you say it. You make it enjoyable and you still take care of to keep it smart.

    I cant wait to read far more from you. This is actually a terrific web site.

  25. Hi just wanted to give you a brief heads up and let you know a few of the images aren't loading correctly.

    I'm not sure why but I think its a linking issue. I've tried
    it in two different browsers and both show the same results.

  26. scoliosis
    I love your blog.. very nice colors & theme. Did you make this website yourself or did you hire someone to do it
    for you? Plz reply as I'm looking to design my own blog and
    would like to find out where u got this from. appreciate it scoliosis

  27. Pretty nice post. I just stumbled upon your weblog and wanted to say
    that I've truly enjoyed surfing around your
    blog posts. After all I will be subscribing to your rss feed
    and I hope you write again very soon!

  28. Heya terrific website! Does running a blog such as this take a massive amount work?
    I have no expertise in coding but I was hoping to start my own blog
    soon. Anyways, should you have any suggestions or tips for new blog owners please
    share. I know this is off topic nevertheless I just had to ask.
    Many thanks!

  29. I was extremely pleased to discover this site. I want to to thank you for
    your time due to this wonderful read!! I definitely enjoyed every bit of it and i also have you saved to fav to check out new things on your blog.

  30. Thanks for your marvelous posting! I definitely enjoyed reading it, you
    are a great author. I will always bookmark your blog and will come back someday.

    I want to encourage you continue your great
    writing, have a nice weekend!

  31. Howdy! This post could not be written much better!

    Reading through this post reminds me of my previous roommate!
    He continually kept preaching about this. I'll send this information to him.
    Pretty sure he's going to have a good read. Many
    thanks for sharing!

  32. I have been exploring for a bit for any high quality articles
    or weblog posts in this sort of space . Exploring in Yahoo I ultimately stumbled upon this website.
    Studying this info So i am satisfied to show that I have an incredibly excellent
    uncanny feeling I came upon just what I needed. I so much no doubt will make sure to don?t overlook this website and give it a glance on a continuing basis.

  33. Nice post. I used to be checking constantly this
    blog and I'm impressed! Very helpful info particularly the last part 🙂 I handle such info
    much. I was looking for this particular information for a
    very lengthy time. Thank you and good luck.

  34. A motivating discussion is worth comment. There's no doubt that that you
    should write more on this subject, it may not be a
    taboo matter but usually people don't talk about these issues.
    To the next! Best wishes!!

  35. Thanks for your marvelous posting! I truly enjoyed reading it, you could be a
    great author.I will make certain to bookmark your blog and will eventually come back sometime soon. I want to encourage you to ultimately continue your great writing, have a nice holiday weekend!

  36. Just want to say your article is as astounding.
    The clarity in your post is just cool and i could assume you're
    an expert on this subject. Fine with your permission let me
    to grab your RSS feed to keep up to date with forthcoming post.
    Thanks a million and please continue the gratifying work.
    asmr 0mniartist

  37. Wonderful goods from you, man. I've be aware your stuff prior to and
    you're just too great. I actually like what you've
    got here, certainly like what you're saying and the way in which in which you are saying it.
    You make it enjoyable and you still care for to keep it smart.
    I cant wait to learn far more from you. This is actually a great site.

    0mniartist asmr

  38. Hello, I believe your website could possibly be having internet browser
    compatibility problems. When I look at your site in Safari,
    it looks fine however, if opening in IE, it's
    got some overlapping issues. I merely wanted to provide you with a quick heads up!
    Besides that, wonderful site! asmr 0mniartist

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

ג'ניה רומסקי

אודות - ג'ניה רומסקי

המטרה של ג'ניה רומסקי היא אחת: לגרום ל-100,000 אלופות להתחטב ולאהוב את מה שהן רואות במראה – וכל זה בזמן שאת יודעת איך להסביר את התוצאות שהגעת אליהן, לסביבה הקרובה שלך – בשביל להפוך את המדינה לבריאה יותר.

מעל ל- 17,000 לקוחות מרוצות

Facebook
ג'ניה רומסקי

אודות - ג'ניה רומסקי

המטרה של ג'ניה רומסקי היא אחת: לגרום ל-100,000 אלופות להתחטב ולאהוב את מה שהן רואות במראה – וכל זה בזמן שאת יודעת איך להסביר את התוצאות שהגעת אליהן, לסביבה הקרובה שלך – בשביל להפוך את המדינה לבריאה יותר.

המוצרים המומלצים

חדש! קקאו 10x

דף המוצרים הפופולארים

בריאותלי בי באלאלנס

הפרוביוטיקה של בריאותלי - ''פרוטקטור'' חזר למלאי!

קולגן ונוס של בריאותלי

חיטובית - חלבון פרימיום

הדיאטה האחרונה (תוכנית הדגל)

מאמרים פופולארים

Facebook

הצהרת אחריות: כל המידע שנכתב בדף זה מיועד לאנשים בריאים. המידע באתר זה אינו מיועד או משתמע כתחליף לייעוץ, אבחון או טיפול רפואי מקצועי.


כל התוכן, כולל טקסט, גרפיקה, תמונות ומידע, הכלול באתר זה או באתרים הקשורים אליו, הוא למטרות מידע כללי בלבד. בריאותלי אינה אחראית על דיוק המידע הכלול באתר אינטרנט זה או באתרים קשורים, וכל אדם מצריך התייחסות שונה, המידע באתר עשוי להשתנות ללא הודעה מוקדמת. אם את מתכוונת ליישם את המידע באתר הזה, או בכל אתר אחר ויש לך מצב רפואי מסויים, את מוזמנת להתייעץ עם הרופא המטפל שלך.

 

דילוג לתוכן